日曜シェフに1/10歩近づく

遊び程度でもよいので何か手習いを、と料理教室の体験レッスンに参加した。

初対面ながら「料理に興味がある＋初心者」の同条件で集まった人たちと共同作業で、いい食材と綺麗な作業台、わかりやすいレクチャーの中、気がつけばパスタ２品とサラダができていた。

全部の作業を自分でできないもどかしさも一瞬出たけれど、食卓に並んだときは達成感も出て、食べる側でなく、完全に作る側の立場で体験できたのが何よりよかった。