always one step forward
友人に誘われて築地の寿司を食べに行った。「銀座の高級店への優先ルートへ流れるのをのぞけば、そんなに高くなく新鮮なネタを食べられる」という、素人ぽい先入観だったけれど、その通りやわらかいネタと握りたてご飯を味わうことができた。いまだに魚の種…
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