いままで、ラーメンの好み−"しょうゆ"がいいとか、"塩"はあの店が一番とか−はまったくなく、たまに食べることはあっても「あの店のラーメンは何味だったっけ」と覚えていないくらいのこだわりのなさだった。
学生時代の
烏丸今出川店の天下一品だけは別格で、部屋から徒歩5分、夜中2時ころでも食べたくなる唯一の味だった。
最近行った
「七志」はしかし、なんか通ってしまいそうな味で、なんてことはない、どうやら自分は単に「味噌かとんこつが好き」＋「pathが大事（要は、帰り道など、通いやすいかどうか）」であるようだ。
