フランス料理店のオーナーシェフがいろんな経験を語る本。「戦場」という単語のイメージとは対極にあるような人間味あふれる文章で、かといって生易しい言葉で終わることなく、たしかに熱い内容で、元気をもらえる。冒頭、フランス修行1店目の記述の色が、不…

凛とした謝罪会見を見て、「さすがに全裸はまずかったけれど、酒のミスは誰にでもあり得ること」というシンパシーを持ち、その同情する人のうち何%かは地デジ対応テレビを買ってみようかと思うのでは。どちらかといえば鳩山さんがワンエラー。仕事でもそうだ…